Movida Melborne

Banquettes Curvas — O elemento definidor do Aqui renovado é um par de banquettes graciosamente curvas que envolvem a sala de jantar principal numa linha contínua e sinuosa. Estofada em veludo verde-mar suave com uma subtil textura tátil, cada banquette foi construída com uma estrutura de madeira maciça e acolchoamento de espuma de alta densidade projetado para os almoços longos e demorados que definem o distrito empresarial de Melbourne. Os encostos são divididos em painéis acolchoados que seguem as curvas orgânicas da banquette — uma proeza de estofamento que exige que a geometria de cada painel seja individualmente modelada antes que um único botão fosse colocado.

Cadeiras de Jantar — Cadeiras de jantar personalizadas em couro verde-garrafa foram desenvolvidas para complementar as banquettes sem as igualar. O tom profundo, cor de garrafa de vinho, do couro proporciona uma âncora visual contra o verde-mar mais claro das banquettes, enquanto as estruturas das cadeiras foram especificadas para desaparecer visualmente sob o estofamento — uma escolha deliberada que permite que a cor e a textura ricas do couro permaneçam a nota visual dominante.

Mesas Altas Junto à Cozinha — Mesas altas em forma de pílula com bordas lisas em vermelho-tijolo e tampos em azul-pó foram algumas das peças personalizadas entregues para o Aqui. Projetadas para pequenos grupos que se reúnem perto da cozinha aberta, estas mesas foram dimensionadas para acomodar pratos e copos partilhados sem invadir os estreitos caminhos de circulação entre o balcão da cozinha e a área de jantar principal.

Mobiliário Fixo de Madeira e Aço — Posicionadas para complementar o mobiliário móvel, estas peças proporcionam ritmo visual e pontos de ancoragem funcionais no espaço de 50 metros quadrados.

A geometria do banco foi resolvida através de uma fase exaustiva de modelagem digital. Cada curva foi modelada em três dimensões antes que um único quadro fosse cortado. Em seguida, foram produzidos gabaritos em compensado para verificação no local, permitindo que a equipe de instalação confirmasse as linhas de visão, os espaços de circulação e as relações com as novas pastilhas de piso quadriculadas instaladas antes de se comprometer com a produção.

O veludo verde-água foi selecionado através de um processo iterativo de amostragem supervisionado diretamente por Frank Camorra e Izzard Design. O tecido final alcançou o equilíbrio preciso entre tato e durabilidade exigido para um restaurante que opera no volume de um estabelecimento listado no Good Food Guide: macio o suficiente para convidar à permanência, robusto o suficiente para suportá-la.

As mesas altas em forma de pílula representaram um estudo de proporção compacta. Suas bordas vermelho-tijolo e tampos azul-pó estabelecem uma sutil nota cromática dissonante na paleta dominante verde e creme do ambiente, atraindo o olhar para a energia teatral da cozinha aberta adiante.

A disposição dos assentos foi projetada tanto para intimidade quanto para fluidez, com bancos e cadeiras dispostos para criar zonas de jantar que parecem privadas sem serem fechadas.