Movida Melborne

Geschwungene Sitzbänke – Das bestimmende Element des renovierten Aqui sind zwei elegant geschwungene Sitzbänke, die sich in einer durchgehenden, geschwungenen Linie um den Hauptspeisesaal schlängeln. Jede Sitzbank ist mit weichem, meergrünem Samt mit einer subtilen taktilen Textur bezogen und wurde mit einem soliden Holzrahmen und einer Polsterung aus hochdichtem Schaumstoff konstruiert, die für die langen, ausgedehnten Mittagessen entwickelt wurde, die das Geschäftsviertel von Melbourne auszeichnen. Die Rückenlehnen sind in gesteppte Paneele unterteilt, die den organischen Kurven der Sitzbank folgen – eine Polsterungsleistung, die erforderte, dass die Geometrie jedes Paneels einzeln abgeformt wurde, bevor ein einziger Knopf angebracht wurde.

Esszimmerstühle – Maßgefertigte Esszimmerstühle aus flaschengrünem Leder wurden entwickelt, um die Sitzbänke zu ergänzen, ohne sie zu kopieren. Der tiefe, weinrot-ähnliche Farbton des Leders bildet einen visuellen Ankerpunkt zum helleren Meergrün der Sitzbänke, während die Stuhlgestelle so spezifiziert wurden, dass sie unter der Polsterung optisch verschwinden – eine bewusste Entscheidung, die es der reichen Farbe und Textur des Leders ermöglicht, die dominierende visuelle Note zu bleiben.

Hohe Tische an der Küche – Pillbox-förmige Hochtische mit glatter ziegelroter Kante und puderblauen Oberflächen gehörten zu den maßgefertigten Stücken, die für Aqui geliefert wurden. Diese Tische wurden für kleine Gruppen konzipiert, die sich in der Nähe der offenen Küche versammeln, und ihre Größe wurde so gewählt, dass sie gemeinsame Teller und Gläser aufnehmen können, ohne die schmalen Verkehrswege zwischen dem Küchenpass und dem Hauptspeisebereich zu beeinträchtigen.

Feste Holz- und Stahleinbauten – Diese Stücke, die so positioniert sind, dass sie die beweglichen Möbel ergänzen, sorgen für visuellen Rhythmus und funktionale Ankerpunkte im 50 Quadratmeter großen Raum.

Die Geometrie der Sitzbank wurde durch eine umfassende digitale Modellierungsphase gelöst. Jede Kurve wurde dreidimensional modelliert, bevor ein einziger Rahmen geschnitten wurde. Anschließend wurden Schablonen aus Sperrholz für die Überprüfung vor Ort erstellt, die es dem Installationsteam ermöglichten, Sichtlinien, Verkehrswege und Beziehungen zu den neu verlegten Schachbrett-Bodenfliesen zu bestätigen, bevor die Produktion begann.

Der seegrüne Samt wurde durch einen iterativen Probenprozess ausgewählt, der direkt von Frank Camorra und Izzard Design beaufsichtigt wurde. Der endgültige Stoff erreichte die präzise Balance zwischen Haptik und Haltbarkeit, die für ein Restaurant erforderlich ist, das in dem Umfang eines im Good Food Guide gelisteten Lokals betrieben wird: weich genug, um zum Verweilen einzuladen, robust genug, um ihm standzuhalten.

Die pillboxförmigen Hochtische stellten eine Studie in kompakter Proportion dar. Ihre ziegelroten Kanten und puderblauen Oberflächen bilden einen subtilen chromatischen Kontrapunkt innerhalb der dominanten grün-cremefarbenen Palette des Raumes und lenken den Blick auf die theatralische Energie der dahinter liegenden offenen Küche.

Die Sitzanordnung wurde sowohl für Intimität als auch für Fluss konzipiert, wobei Bänke und Stühle so angeordnet wurden, dass Essbereiche entstehen, die sich privat, aber nicht abgeschlossen anfühlen.