Hotel Sideboards und Buffets: Aufbewahrungslösungen mit Stil
Im orchestrierten Ablauf eines Hotel-Speisesaals ist die Anrichte das Backstage-Team, das den Vorderhausbereich zum Glänzen bringt. Sie hält das zusätzliche Besteck, die ordentlich gefalteten Servietten, die Ersatz-Kaffeetassen und die Weinflaschen, die darauf warten, geöffnet zu werden. In einem